随着生活水平的提高和消费观念的变化，人们对粮食的要求和观念从“解决温饱”转变到了“健康饮食”，故粮食的质量安全问题受到人民群众的广泛关注。做好粮食质量检测工作，为社会提供品质优良、健康环保卫生安全的粮食，既是从源头上合理控制粮食质量、保证粮食质量安全的需要，也是关系广大群众的身体健康和国家经济发展，是构建社会主义和谐社会的具体体现。为了保证人民群众能吃到安全放心的粮食，粮食企业通过提升工作人员的质量检测水平来保证粮食的安全性已成为当前管理的重点。下面从几个方面来阐述如何提升粮食企业工作人员的质量检测水平：

第一，对粮食质量检测的工作人员进行专业技术培训。粮食质量卫生合格、食用安全，要靠众多的检测技术人员的共同努力才能实现，因而对工作人员开展粮食质量技术检测培训来加强质量安全管理是非常有必要的。做好培训工作首先要提高工作人员的兴趣，使他们真正明确学习的目的，端正学习的态度；其次要强化粮食质量检测工作职能重要性的教育，强化工作人员的职业操守和道德教育；最后还要加强工作人员技术基础知识和动手操作能力。

第二，为粮食质量检测的工作人员搭建学习交流平台。粮食企业可以投入一部分资金用于提升检测人员的检测技术和服务理念来增加行业认同度。对于处在不同岗位的检测人员可以采用不同的培训方式。企业的重点人才可外派到较专业的机构进行学习来提升业务能力；企业的资深检测人员可能不缺乏理论知识，但是缺乏与外界先进技术同步的信息，可以提供参与先进技术同步信息的机会，如参加世界前沿的粮食检测高峰会议及论坛等，让他们有更多的机会获得有用的信息来提升检测能力。除了企业内部的培训，可与其他企业打开学习和交流的大门，彼此取长补短。

第三，组织粮食质量检测的工作人员举行检测成果展示。粮食企业之间可以不定期地开展各种检测活动展示等活动，能提高各检测结果准确性的同时也可以更好的填补各企业质检人员检测过程中存在的检测漏洞。除了成果展示之外，各有优势的企业还可以通过联合的方式扩大检测范围，多家企业的检测部门可以实行联网操作管理模式，实现资源共享，达到各个企业资金节约，管理能力提升和效率提高的经营目标。

第四，鼓励粮食质量检测的工作人员自主创新。除了检测设备的更新，检测人员的创新意识也需要得到提升。为了培养检测人员的创新意识可以通过企业奖励等方式鼓励检测人员自主创新，可以对能够在检测领域有所突破和研发能力突出，对检测部门有贡献的工作人员给予奖励，形成一个良好的创新氛围，让更多的人自觉参与到创新过程中来。在企业内部设立创新奖励的同时，行业中也应该有创新奖励，形成一个良性的创新管理模式。

优秀的粮食质量检测人员是实现粮食企业战略目标的基础，是粮食企业持续发展的动力，故而提升粮食企业工作人员的检测水平显得尤其重要。